İstanbul İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, et ürünlerinde yeni döneme denetimlerle başladı. Uygunsuzluk tespit edilen bazı iş yerlerine para cezası uygulandı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın hazırladığı, 3 ay önce Resmi Gazete'de yayımlanan, ''Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği'' bugün itibariyle yürürlüğe girdi. Döner, pastırma, sucuk, köfte, jambon ve diğer et ürünlerinin standartlarının belirlendiği tebliğ ile birçok değişiklik yapıldı. Tebliğin yürürlüğe girmesiyle birlikte İstanbul İl Tarım Müdürlüğü ekipleri, konuyla ilgili denetimler gerçekleştirdi. Üsküdar'da bulunan birçok işyerine giren denetim ekipleri, yeni yürürlüğe giren tebliğin uygulanmasının denetiminin yanı sıra genel denetimler de gerçekleştirdi. Yeni mevzuata uygun olmayan ya da başka eksikleri bulunan bazı iş yerlerine para cezası uygulandı.
Denetimler sonrasında gazetecilere bilgi veren İstanbul Tarım İl Müdürlüğü Denetim Birim Sorumlusu Azmi Yüksel 3 ay evvel yayımlanan tebliğ ile Türkiye'de bazı şeylerin değiştiğini ifade ederek ''Bunların başında karışım et ürünlerinin hazırlanıp tüketime sunulması, bazı etiket bilgilerinin düzenlenmesi, bazı ürünlere soya katılması gibi bir takım yeni düzenlemeler yapıldı. Bugün yürürlüğe giren tebliğle birlikte İstanbul iline bağlı 39 ilçe müdürlüğümüzde 500'den fazla gıda kontrol görevlimizle beraber, gıda işletmecisi olarak satış yerlerinde faaliyet gösteren işletmelerin resmi kontrollerini yapıyoruz. Bu süreçte yeni düzenlemelere işletmelerin uyum gösterip göstermediği kontrol ediliyor. Bugün yürürlüğe giren mevzuata uygun olamayan hem üretim yerlerine, hem de satış yerlerine 12 bin 800 lira idari para cezası uyguluyoruz ve ürünlere de el koyuyoruz'' dedi.
