Elmasoğlu börek güveç ve pide salonunun sahibi Mustafa Elmas özel üretimleri olan Eyüp Sultan ve çevresinde çok meşhur olan Eyüp Sultan Güvecini Üsküdarlıların beğenisine sunduklarını söyledi.
Mustafa bey, ''Bunun adı güveç ama tahmin ettiğiniz gibi bir güveç değil! Eyüp Sultan Güveci 1940'li yıllarda ortaya çıkmış üzeri açık bir pide çeşididir. Kendine has baharatları, sosu, özel çekilmiş Kuşbaşı eti ve ince pidesi ile adeta bir lezzet yumağı'' diyor...
Artık güveç yemek için Eyüp Sultan'a gitmeye gerek kalmadığını bu lezzet yumağını Üsküdarlıların ayağına kadar getirdiklerini söyledi.
Tüm Üsküdarlıları bu lezzeti tatmaları için Elmasoğlu börek güveç ve pide salonuna bekliyor...
